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今年も決めた!

さっきテレビで
札幌市卸売市場の夕張メロンの
初セリが行われ
今年は150万円というとんでもない金額で
新潟市の業者に競り落とされたが
画面を見たら紺色のアポロキャップの
美麗な女性が横に、、、、。
そうです。
昨年8月23日にcaféクレタさんで
場外に店を持つニューマートモリの店主と
帯同してスイカの食べ較べに参加していただいた
仲買人の方です。
昨年も競り落としの仕掛け人で見事競り落とした
ようですが今年もです。
買主の意地も凄いけど
こればかりは強運としかいえません。

面識ある方がテレビに出るとびっくりします。

ほな~~~~っ!
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ラーメン阿里山の餃子定食

ラーメン屋さんの餃子定食をどのカテゴリーでブログを書くか

悩んでしまい ランチ・定食とさせていただきます。

何故今日餃子なのか?

ラーメンやマーボー豆腐に関してはオイラ評価的な記事というより

「オイラはこういうものが好き」という観点で書いているので

舌の個人差なんて事の論議には及ばない。

あとラーメンの記事をブログに書いてばかりいるとつまんないブログ扱いする読者もいるらしい。

オイラはブロガーとしてはアウトサイダーな積もりなので

「あいつのここが気に食わない」とか

「あの店がなんでウマイのよ?」という

小学生レベルの反応には耳を貸さない。

ただ 餃子に関していうとハズレは許し難いのです。

たぶん あの札幌の餃子メーカーの餃子が20年前に較べると

なんとも知名度だけで売っているという感じがして、、、。

35年前ならもっと美味しかったし その前は手作りだったらしい。

工業製品的なものになってしまうとなんとも味気ないのだが

焼き目かりかり 皮と中身がジューシーな餃子は

函館滋養軒の焼き餃子。

あと 水餃子は狸小路 坦々亭のものだけ。

お気に入りが少ない。

中華屋さんでも手作りは減っているんじゃないかな?

昔 食べて美味しかったのは万寿山飯店のが一番だったと思うが

この話が通じるのは40歳越えてないと難しい。

と 話題のハードルを上げてしまいましたが

さて 今日の餃子どうよ?









なまらうまいべや



いやあまさしく餃子の中の餃子!

キング・オブ餃子にふさわしい。

車じゃなかったら瓶ビールに餃子と行きたいところです。

餃子定食650円餃子が10個で400円だったかな?

定食も餃子10個って凄いな。

本日も大変美味しくいただきご馳走様でした。






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B級グルメかスキージャンプなどがその中心です。

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