スポンサーサイト

上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。

羽幌のシマエビを茹でてみた

本日 スーパーまるやす本店にてGET!

正式名称はモロトゲアカエビというらしい。

尾岱沼やロシアで獲れる北海シマエビとは種目が違います。

基本 ボタンエビ(ヤマトエビ)や甘海老(南蛮海老)と同じ種目らしい、、、。





茹でてみました。

このエビは小ぶりでも味噌も身も美味しいですが

あんまり 有名じゃない。

ただ 刺身にしても茹でても美味しいエビです。

この仲間には ゴジラエビとか ブドウエビとかいて

ブドウエビはボタンエビより濃厚な味で

何年か前にテレビで紹介されたらしいけど

最低でも1Kg6800円位するらしい。

とにかく貴重品種なので北海道でも最近は御目にかかれない。

まあ エビにこだわってもしょうがない。

今日のは1パック300円もしなかったから買っただけさ、、、。



にほんブログ村 地域生活(街) 北海道ブログ 札幌情報へ
にほんブログ村 のランキングに参加しております。



札幌市 ブログランキングへ


スポンサーサイト

コメントの投稿

非公開コメント

プロフィール

サム

Author:サム
このブログ主がNIKON D7000とÎ-Phone6を
使って北海道を駆け巡り札幌から発信するブログ。
B級グルメかスキージャンプなどがその中心です。

最新記事
最新コメント
最新トラックバック
月別アーカイブ
カテゴリ
最新記事
最新コメント
カレンダー
09 | 2017/10 | 11
1 2 3 4 5 6 7
8 9 10 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20 21
22 23 24 25 26 27 28
29 30 31 - - - -
全記事表示リンク

全ての記事を表示する

ブロマガ

月刊ブロマガ価格:¥ 0

紹介文:

ブロマガ記事一覧

購入したコンテンツは、期限なしに閲覧いただけます。

ブロマガ購読者数

現在0人が購読中です

ブロマガ一覧を見る

ブロマガ購読者向けメールフォーム
天気予報

-天気予報コム- -FC2-
フリーエリア
検索フォーム
RSSリンクの表示
リンク
Powered By FC2ブログ

今すぐブログを作ろう!

Powered By FC2ブログ

ブロとも申請フォーム

この人とブロともになる

QRコード
QR
上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。