祝 開店 札幌市西区西野6条 そば処酔い処まちや

司寿司のそばにお蕎麦屋さん新規開店しました。

そば処酔い処まちやさん。





まちやさん開店おめでとうございます。

先週 開店されたそうでいかにも脱サラ?で始められた店主?っぽい

方1人での経営なので営業時間は14:30ラストオーダー?

夜の部は当分 お休みだそうです。


わかっていること


たぶん摩周産のキタワセソバ粉のお蕎麦であること。

中太の緑がかった硬いお蕎麦であること。

かしわそば 親子そばがないこと。

周知されていないが駐車場が2台分あるらしいこと。

ティッシュ おしぼりが無いこと。


などなど

オペレーションに若干の不安がありますが

意外とお蕎麦とつゆが旨い!!


だから

接客も不慣れな部分ありありみたいだけど

勉強していただきたいです。


頑張って下さい!!






そば処酔い処 まちや


札幌市西区西野6条2丁目4-32 SKビル1F 左手


定休日 不明


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