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千歳市本町にある食堂房州軒さんでからあげ定食をいただく

昨日 先般紹介した牛タン定食をいただいた房州軒さんに行ってきました。

お店はかなり古い建物で昭和30年代のものと思しき風情ですが

にもかかわらず暖簾が新しく白い綺麗なもので「ひいきより」と小文字で書かれており

製麺屋さんや酒屋さん進呈のものではなく地元密着型のお店であり

なんと創業60年であるということもお店の方から確認しました。

二代目?と思われる40代と思しきご夫婦のお店。

前回 トイレをお借りした時は納屋風?の車庫を通り

奥のトイレに行くと愛犬に吠えられましたが直ぐおとなしくなりました。

店内は大漁旗が掲げられ 数席のカウンターと

数名座れる小上がりがあり席数は15席あります。

構成メニューはラーメン 焼きそば 焼き魚や牛タンやからあげや卵焼きやハンバーグの定食 

カツ丼や親子丼などの昼メニューに加えて

夜の営業は定食のみならず居酒屋メニューとして酒肴も提供しています。

昨日はからあげ定食が急に食べたくなったので昨日の昼は

それをさっそくオーダー!!






からあげ定食750円!!

ここの定食は副菜が充実していて野菜もたっぷり!!

わかめの酢の物 ウィンナー 定番と思われるマカロニサラダ

べったら漬けにきゅうりの奈良漬けと梅干しも、、、。

からあげは作り方が見えてしまう厨房なので漬け込み1分スタイルなのですが

薄味でありますが肉も柔かく一口で口に入るサイズなので食べやすいのです。

で 昨日の味噌汁は大根のとき卵汁でしたが

大根が拍子切りではなく 薄くスライスしてあり細かく丁寧な仕事してますよね。 

あと ここの味付けは薄味のほどほどの味付けなので

年配の方でも満足できるものでしょう。

あと このご夫婦? 夫婦漫才のような絶妙な掛け合いで

愉しいというか不思議な感じがツボなんです。

若かりし頃の もたいまさこさん風の奥さんと

顔はいかついけど物腰の柔かい口調の御曼けゑ志さん風(わかる人にはわかる!)の旦那さん?

が仲睦まじく商売に励んでいますよ。

基本に忠実なテレビと新聞 雑誌もある昔ながらの食堂です。

千歳市で昼ご飯に困ったらここで間違いなし!!

昨日も大変美味しくいただいたので気合をチャージ出来たぜ!



とりゃあ~~~~!!






食堂 房州軒


北海道千歳市本町1-7-5   TEL: 0123-23-3251


営業時間  11:30~14:00 17:00~19:45  

不定休日あり お店に電話でご確認下さい。 



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1. 無題

おいしいものを沢山知っていますね~

おしゃれ過ぎても嫌で

なんか落ち着ける

お母さんのような味好きなんです

たまには人の作ったもの食べたいっていうのが

あるからなんですけどね

2. Re:無題

>ひろりんさん

いつもありがとうございます。
ええと 最近オイラも自分でレトルト使わないで
四川豆板醤や豆鼓醤使ってマーボー豆腐作ったり かつお節のだし採って味噌汁作ったりしますよ。
たぶん ひろりんさんは料理に手をかなり
かけてらっしゃるのではないのでしょうか?
きちんとした人の作った料理は人や家庭が和むのだと思います。
この食堂料理は家庭的なのだけど
それを越えるプラスアルファがあるのですよ、、、。

3. 無題

気になってた食堂でした♪
とてもいい情報ありがとうございます♪
お洒落なものより定食とか昔ながらのナポリタンとかが好きなんですよね♪
伊勢屋さんとか柳ばしさんとかもオススメですのでお試しあれ~♪

4. Re:無題

>Isoさん

はいはいこちらこそ情報ありがとうございます。
さて このお店 駐車場はありませんが
向いの神社が車とめてもOKだそうです。
ぜひぜひ!!

5. 深夜食堂

明けましておめでとうございます。三菱修行納得次第そちらで修行したいです。そして食堂のマスターになるのが、夢です。

6. Re:深夜食堂

>たなちょさん

たなちょさん
社長さん
いらっさ~~~~い!
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Author:サム
このブログ主がNIKON D7000とÎ-Phone6を
使って北海道を駆け巡り札幌から発信するブログ。
B級グルメかスキージャンプなどがその中心です。

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