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サン・ミート木村西野店 肉魂・木村家のからあげ

昨日 以前から気になっていた木村家さんで

からあげを買ってみました。




からあげ2種が1個70円。

東北以北で生産される桜姫鶏という臭みがなく柔かい鶏肉の

もも肉 むね肉が使用されています。




ここはテイクアウトのお弁当と味付けしたホルモンやカルビ サガリなどがあります。

面白い事に鶏肉にセセリ(鶏のクビ肉で小肉と呼ばれる部位)などを混ぜた親子丼もある。

何せ 向いが札幌西警察署があるのでかなりの利用があるのだろう。

ただ カツ丼は近隣にある西味さんに気を使っておいていない。

どうして 警察の事情聴取にスチール机とカツ丼と蛍光灯がセットになってしまうのだろう。

昭和の刑事ドラマの見すぎでオイラの脳に刷り込まれてますな。

できれば尋問は藤田まことじゃなく名古屋章がいい。

まあ お二人とももうこの世ににはいなかったはずだけど、、、。






え のどちんこ!?


なまら 気になる~~~う。




肝心のからあげはムネ肉は平凡だがもも肉は半端な旨さではありません。

柔らかジューシーという言葉はこのお店の為にある。

どちらかというと味付けを抑え目にして肉の旨みを引き出す揚げ方ですね。

あと画像は撮り方でギドギドに見えますが

油も軽くさっぱりとした風味です。

今度はパリパリから揚げも賞味してみたい所存。

どうも ご馳走さまでした。






肉魂・木村家西野店

札幌市西区西野3条4丁目11-1 TEL:011-664-6977

営業時間:12:00~18:00 営業時間:年中無休



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1. ちんこ

長万部の名店「サンミート木村」のお店ですね。
僕は、手稲のお店で買ってましたが、
この前行ったら閉店してました。
のどちんこはコリコリして美味しいですよ。

2. 食べてみたい!

気にはなっていたけれど、どんなお店か掴めずに入れなかったんですよね*
なるほど~、唐揚げやお弁当とかも売っていたんですね!

私も近々、行ってみたいと思います(≧∇≦)!

3. カツ丼

サムさんこんにちは!
わたしも先日カツ丼ネタをば(笑)

警察で出されるカツ丼は、
警察または事情聴取の刑事からの個人的な差し入れではなく、あとで代金を請求されると何かで聞いた気がします(笑)

だったら、好きなもの食べたいですね(笑)

4. Re:カツ丼

>ずんころさん

どうもです。
おひさしぶりんこ!!
ずんころさん そのネタ記事読んでない気がするので確認しにいきまっする。

5. Re:ちんこ

>へべれけさん

ちんここりこり ですね。
それはいつの時代も大事!
札幌支店 手稲から篠路に移転したそうですよね。

6. Re:食べてみたい!

>ミィさん

また いろいろ丼物を実食したいです。

7. 取り調べは

地井武男さんがいいな

8. Re:取り調べは

>うさぴょんさん

それなら容疑者は蟹江敬三で妻もしくは
愛人は大地喜和子ですな。
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使って北海道を駆け巡り札幌から発信するブログ。
B級グルメかスキージャンプなどがその中心です。

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